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# I Love Books&Magazines Vol.7


知っておいしい 肉事典

偶然に通りがかった料理コーナーで発見。完全ジャケ買いだけど内容はあなどれない...
肉の部位の解説にとどまらず、最適な料理法まで書いてあった(笑)

そうなると、ついでにこっちも紹介したくなるのが信条ってもんですよね。


山賊ダイアリー(1) (イブニングKC)


作者の狩猟をエッセイ漫画にした1冊。
やっぱり「いただきます」ってのは、「命をいただきます」ってことなんだよな〜。


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# I Love Books&Magazines Vol.6

読む餃子


週1回以上餃子を食さないと禁断症状がでる私が手に取らずにいられようか...
餃子への愛は芸能界随一、自らも完全会員制の餃子専門店「蔓餃苑」の餃子職人兼オーナーシェフ
でもあるパラダイス山元さんの著書を読了しました。

あの絶品餃子の誕生秘話やタモリさんの餃子レシピなどヨダレもの内容でお腹一杯。

しかも、読了後すぐに「蔓餃苑」に行くチャンスをGet!
絶品餃子を暴飲暴食してきました〜。最高!


おかひじき餃子
この餃子の誕生秘話も興味深かった...


キーマカリー餃子
福神漬けと一緒に食すという発想がすごい。


海鮮水餃子
このスープがまた絶品、つかりたいっ!


モツアン餃子
デザート餃子、モッツァレラと餡子を使った餃子、後引く旨さ!


紹興酒とコアップガラナ
紹興酒をガラナで割る、ここ以外で飲めないのが残念なくらい好きな組合せ。


餃子のスゝメ


より詳しいレシピは合わせて上記『餃子のススメ』もご覧下さい。
行ったばかりだけどまた行きたいっ!


〜余談〜

この前日に従姉の子どもの誕生を祝う為に親族+多数のご協力で、
9名のバンド編成で「サンタが街にやってくる」をスタジオで録音。
プロミュージシャンでもあり、日本で唯一のグリーンランド国際サンタクロース協会公認サンタクロース
でもあるパラダイスさんに恥かしながら聞いていただき、面白家族とのお言葉をいただきました(笑)
※首謀者は真中で誰よりもおどけている叔父です。

集合写真小1.jpg


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# I Love Books&Magazines Vol.5
 

「旬」 がまるごと 2012年 01月号 [雑誌]


CAFE246にお茶をしに行った帰りに、旅関係専門の本屋BOOK246で見つけて、
思わずジャケ買いしてしまった...

マイナー雑誌あなどるなかれ...
フードグラビア、おススメレシピ、歴史あり『名付け親は、ペリー提督』。
ホタテ好きならずとも楽しめる一冊、ポプラ社熱いな〜。

この中にあった、『ジャケ買いテキーラ!』というテキーラエッセイ面白い、
日本テキーラ協会でテキーラソムリエにでもなろうかと密かに思案中...





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# I Love Books&Magazines Vol.4


実は隠れMOOMIN好きです...
毎朝TOKYOMXで放送されてる『楽しいムーミン一家』を録画視聴してます。
パペット版DVDコレクションBOXも持ってます。



フィンランドにあるリアルムーミン谷にも行きたい...
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# I Love Books&Magazines Vol.3
 


炭水化物おいしいですよね...
食べすぎはダイエットの大敵ですが。(まあ、炭水化物に限らんけど...)

これにも掲載されてる『まちのパーラー』にこないだ行ったけど、
夜遅かったのでパンが売切れてた〜。悲しい...リベンジしたい。

この手の本を見ながら店を新規開拓するのが好きです。
さて次はどこに行こうかな?


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# I Love Books&Magazines Vol.2
 


ハイっ!きた〜。『ポテサラ特集』発見した時、小躍りしたね。
メニューにあったら絶対頼む、餃子に並ぶ大好きな一品。
これほどのバリエーションがあるとは...

行きたい店を探してトライしよ〜。

これは昨夜食べた『しゃけ小島』のポテサラ。
ちなみに、11月11日は『鮭の日』らしいです。
 



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# I Love Books&Magazines Vol.1



本&雑誌が好きなので気づいた本をマイペースに紹介。
1発目は『Pen』定期購読した方が得なんじゃないかという頻度で購入してますが、
今回は『森本千絵』特集、さすがツボをついてくるな〜。

森本さんはグラフィックデザイナー、コミュニケーション・ディレクター、アートディレクター、
アーティスト、いろんな肩書きをもってますが、有名なのは...

Mr.Childrenのジャケットデザインとか他にもよく目にする広告を手がけています。





今号は他にも『ISSEY MIYAKE』のウォッチプロジェクトが特集されてたり、
個人的にド・ストライクな1冊です。


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